Skip to Secondary Navigation Skip to Main Content

Current Domain

الأردنتغيير

التغذية الصحية

تناول طعام صحي

بسكوت، دجاج مقلي، رقائق بطاطا - كلها أطعمة لذيذة جدا صح؟
و لكن، لسوء الحظ، لا ينمو جسدك صحيا عليها فقط. التغذية الصحية (تناول الطعام المغذي، الطعام المفيد لقلبك و محيط خصرك) مهم جدا لتعيش حياة مديدة صحية. هل تعلم أن بعض

الأطعمة توفر الدعم لجهاز المناعة و تساعد على حمايتك من الأمراض؟ نعم، من منا لا يريد ذلك؟
 

وفقا للاتحاد الأمريكي للحمية، الأطعمة المغذية تحتوي تشكيلة من الفواكة، الخضروات و اللحم اللينة و الدواجن كصدور الدجاج منزوعة الجلد، و حبوب القمح الكاملة، الحليب قليل الدسم،

البيض و المكسرات.هذه الأطعمة منخفضة الدهون المشبعة و معبئة بالفيتامينات و المعادن التي يحتاجها الجسم ليقوم بوظائفه بشكل سليم. و الأطعمة الغير مغذية تتضمن الأطعمة السريعة

التي تبدو و كأنها تسهل حياتك. وجبات الطعام السريعة ( سعرات حرارية مرتفعة، برجر مرتفع الدهون مع البطاطا المقلية، على سبيل المثال) أو الأطعمة المعالجة كالمجمدات، و الكيك

المعلب أو الوجبات المعلبة والتي قد تجتوي الصوديوم بكمية الكبيرة كلها تندرج تحت هذه القائمة.
 

التغذية الصحية تدور حول صنع القرارات الذكية بشكل دوري. يجب أن يكون هدفك هو نظام غذائي متوازن منخفض الدهون، و السعرات الحرارية و الصوديوم و القليل من تلك الأطعمة

التي نرغب بها بشدة. تناول الطعام بشكل صحي لا يعتمد على ما تتناوله فقط، بل على كمية ما تتناوله أيضا. خذ بالاعتبار دائما، كمية الطعام الذي تضعه في طبقك.

3.727275
المعدَل 3.7 (11 votes)
Your rating: لا يوجد

صحيح أن السبانخ والهليون والهندباء خضار ممتازة للصحة لكن البروكلي يحتل من دون مناع
المقام الأول على لائحة الخضار القوية . ويعود السبب في ذالك لاحتوائه على مادة غير موجوده
في الخضار الأخرى,وهي السلفورافان,التي يؤكد الخبراء أنها تتمتع بخصائص مقاومة للسرطان.
كذالك يحتوي البروكولي على الكالسيوم والحديد وفيتامين (C ) ومركبات حمض الفوليك.
يفضل أن تأكل البروكولي في غضون أربعة أيام من شرائه,وإلا فإن رائحته ستصبح غير مستحبه,
والأفضل تحضيره على البخار وتناوله مع القليل من الصلصة خفيفة الدهون, مع رشة من الزنجبيل المطحون.

»

أكدت معظم الأبحاث أن الريجيم القاسي من خلال اتباعه على المدى الطويل يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن، حيث إن تناول طعام أقل مما يحتاج الجسم ربما يساعد على فقدان الوزن فوراً، ولكن على المدى الطويل يؤدي إلى تغيير كيميائي فى الجسم، ولذلك تشعر بالجوع، وينتهي الأمر إلى تناول طعام أكثر، وذلك يؤدي إلى دوامة لا تنتهي من زيادة تناول الطعام، فيمكنك من خلال السطور القليلة القادمة معرفة كيف يمكنك مناضلة عاداتك السيئة التي تتسبب في زيادة وزنك، وأفضل الاقتراحات لحلها، وفي الوقت نفسه التمتع بطعام صحي ووزن مثالي.

»

شي كتير حلو و مفيد

»

• اعتبار الطعام عدوا يظن كثير من المصابين بالسمنة خطا أن الامتناع الشديد عن الطعام هو الحل السريع للتخلص من الوزن الزائد كما قد يلجأون أيضا لحميات غذائية دون استشارة المختصين وذلك خطأ يقودهم إلى الحرمان وبالتالي صعوبة مواصلة الحمية فيعاودون التهام الطعام بشراهة أكثر من السابق. إن الهدف من خسارة الوزن هو الحصول على جسم صحي ولا يصبح الطعام عدوك إلا إذا تناوله دون تنظيم وبطريقة غير صحية أما عندما تحدده بمقدار صحي ومعقول فسوف تستطيع تناول ما تريد، لذا لا تتخلى عن الوجبات الرئيسية، فلن يعمل جسمك بشكل جيد دون وقود وسوف تصبح عملية الأيض بطيئة فتصاب بالسمنة.

»

الوقت المناسب لشرب الماء ...
سوف يضاعف فوائده على جسم الإنسان ويساعد على هضم الطعام ..
عدد ( 2 ) كأس من الماء بعد الاستيقاظ من النوم – يساعد على تنشيط الدورة الدموية .
كأس ( 1 ) من الماء – قبل الوجبة بنصف ساعة – يساعد على الهضم .
كأس ( 1 ) من الماء – قبل الاستحمام – يساعد على خفض ضغط الدم .كأس ( 1 ) من الماء – قبل النوم – يجنب السكتة أو النوبات القلبية

»